ソフトクリームロボット、山村みるくがっこう 内宮前店で始動

山村乳業は23日、コネクテッドロボティクスが提供するソフトクリームロボットを同社の直営販売店山村みるくがっこう 内宮前店で2月24日から始動すると発表した。コネクテッドロボティクス社製のソフトクリームロボットの導入は東海3県初だという。

導入するソフトクリームロボットは、ソフトクリームの巻き作業から提供までのプロセスを自動化し、1時間当たり133個(1個当たり27秒)のソフトクリームの提供を可能にする。

また、毎回規定量を抽出できるため、客への提供品質を均一化する。その他、「山村牛乳を使ったみるくなソフトやに~」や「いつ伊勢から帰んの~?モーモーはささってもおるよ~」、「看板ロボのモーモーが、これからロボてなしするで~」のように、伊勢弁で客をおもてなしする。

ソフトクリームロボットを通じて提供する「みるくなソフト」は、一口食べればまるで牛乳を飲んでいるかのような濃厚なミルク感となめらかな舌触りが特徴で、山村みるくがっこう 内宮前店の人気メニューだという。非接触で「みるくなソフト」を提供することで、新型コロナウイルス感染リスクを低減するとともに、メニュー提供までの待ち時間緩和を期待するという。

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山村乳業

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